Strogonoff de Carne
Uma delicia Irresistível
Desfrute de um delicioso strogonoff de carne. Uma experiência gastronômica inigualável para os amantes de carne. Faça o seu e encante-se.
Preparo:
Tempo: 30 minutos
Rendimento: 3 - 4 pessoas
Ingredientes:
1 tomate italiano;
1 cebola roxa média;
2 dentes de alho;
100g de extrato de tomate;
500g de Carne;
250g de creme de leite;
2 colheres de sopa de Ketchup;
1 colher de sopa de Mostarda;
Salsinha a gosto;
Sal a gosto;
Pimenta calabresa a gosto;
Modo de Preparo
Passo 1 - Pique a cebola e o alho e refogue em um fio de azeite. Quando estiverem dourados coloque a carne e deixe dourar.
Passo 2 - Após jogue o tomate triturado, juntamente com o extrato de tomate, temperos (sal, pimenta, mostarda e ketchup), uma xícara de água e deixe cozinhar por 5 minutos em fogo médio.
Passo 3 - Após o molho ter reduzido, jogue o creme de leite e a salsinha.
Passo 4 - Sirva acompanhado de arroz e batata palha.

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